Perdizes
São Paulo - SP
Caponata
200g
R$ 22,00
Descrição:
Caponata é um prato típico da Sicília, que consiste em beringela salteada num refogado de tomate e cebola em azeite, temperado com alcaparras, vinagre e açúcar. Fiz uma nova versão um pouco diferente mas com toque muito especial.
Ingredientes:
Berinjela, abobrinha, tomate cereja, manjericão, alecrim, alho, cebola roxa, pimentão, azeitona, pimenta síria, sal e azeite extra virgem. Sem conservantes.
